河虾
河虾的做法
步骤1
河虾多清洗几遍，滤干水。
步骤2
姜切碎，辣椒切段。
步骤3
小葱切碎
步骤4
锅烧热，倒油，油热倒入姜，辣椒炒出辣味倒虾米，中火炒几分钟，炒至虾有点焦再加适量盐。
步骤5
加葱炒匀出锅。