可乐鸡翅
这是我琢磨很久比较好吃的版本哦。
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅中划一刀，抄血水后用料酒腌半小时，两边各十五分钟。鸡翅表皮会微微发黄。料酒里面有姜片哦！
步骤2
把腌好的鸡翅放锅里煎一下，直至表皮金黄。
步骤3
将多余的油倒出。
步骤4
一小碗可口可乐，三分之一碗生抽，倒入锅内。如果用百事可乐就要加点糖。
步骤5
将料酒泡过的姜片连同料酒放入锅内，一同烧制。加入两粒八角。
步骤6
大火收干可乐即可