焖面

焖面的用料

步骤1

热锅入油，下葱姜算爆香，下切片的五花肉翻炒

步骤2

肉变色后下少量郫县豆瓣翻炒出香味

步骤3

下土豆块，胡萝卜，豇豆，加水没过，下适量盐酱油，炖15分钟

步骤4

将面盖在菜上，加盖焖煮，分次加水，直至入味，撒上葱和芝麻增香，搞定！

随便看

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