诗文 | 茄汁大虾 |
释义 |
茄汁大虾茄汁大虾的做法步骤1 虾从背部剪开,去掉泥线洗干净。步骤2 用纸巾吸水。步骤3 清水、番茄酱、盐、白糖、生粉,做成番茄汁。步骤4 锅中姜丝爆香。步骤5 放入虾大火炒至变红。步骤6 倒入番茄汁。步骤7 翻炒均匀。步骤8 盖上锅盖焖5分钟即可。茄汁大虾的烹饪技巧 |
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