韩式炒辣年糕
韩式炒辣年糕的做法
步骤1
清水中放少许盐和油（放油可以防止粘在一起），年糕入内煮。步骤2
胡萝卜洋葱切丝，葱白葱绿分开切，葱白切葱花，葱绿切斜刀。步骤3
胡萝卜下油锅炒。步骤4
放洋葱丝和葱白拌炒。步骤5
放一大匙甜辣酱。步骤6
年糕浮起捞起沥水，取一大匙煮年糕的水。步骤7
加大半碗清水，拌匀。步骤8
放入年糕。步骤9
放适量辣椒粉（颜色好看）。步骤10
加半汤匙酱油（提味，增加香味）步骤11
盖上锅盖煮至收汁，加葱绿拌炒后撒上芝麻即可。
| 诗文 | 韩式炒辣年糕 |
| 释义 |
韩式炒辣年糕韩式炒辣年糕的做法步骤1 清水中放少许盐和油（放油可以防止粘在一起），年糕入内煮。步骤2 胡萝卜洋葱切丝，葱白葱绿分开切，葱白切葱花，葱绿切斜刀。步骤3 胡萝卜下油锅炒。步骤4 放洋葱丝和葱白拌炒。步骤5 放一大匙甜辣酱。步骤6 年糕浮起捞起沥水，取一大匙煮年糕的水。步骤7 加大半碗清水，拌匀。步骤8 放入年糕。步骤9 放适量辣椒粉（颜色好看）。步骤10 加半汤匙酱油（提味，增加香味）步骤11 盖上锅盖煮至收汁，加葱绿拌炒后撒上芝麻即可。韩式炒辣年糕的烹饪技巧 |
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