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诗文
核桃酥
释义
核桃酥
核桃酥的用料
低精面粉 230g
糖粉 70g
黄油 100g
鸡蛋 一个
小苏打 2g
盐 一小撮
核桃 30g
芝麻 若干
核桃酥的做法
步骤1
黄油隔水加热,拌入糖粉盐,加入鸡蛋,搅匀筛入面粉和小苏打,揉成一团后加入碾碎的核桃,大小随意。
步骤2
把面团搓成一个个汤圆大小的圆球按扁,撒上芝麻,烤箱180度25分钟。表面差不多成焦糖色即可。
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更新时间:2025/5/4 8:42:05