葱爆羊肉
葱爆羊肉的做法
步骤1
斜切葱段 半指长 并从中一切两半 热油爆炒至葱变软 用糖 淀粉 醋 水调制酱汁步骤2
羊肉焯水 最快速让肉变色 即捞出步骤3
热油放入花椒 出香 放入羊肉 炒几下 放入料酒 放葱 倒入酱汁 出锅前放入鸡精
| 诗文 | 葱爆羊肉 |
| 释义 |
葱爆羊肉葱爆羊肉的做法步骤1 斜切葱段 半指长 并从中一切两半 热油爆炒至葱变软 用糖 淀粉 醋 水调制酱汁步骤2 羊肉焯水 最快速让肉变色 即捞出步骤3 热油放入花椒 出香 放入羊肉 炒几下 放入料酒 放葱 倒入酱汁 出锅前放入鸡精葱爆羊肉的烹饪技巧 |
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