诗文 | 健康又营养的拉面 |
释义 |
健康又营养的拉面一直很想试下拉面的味道又担心外面的食材不好,就自己学着做一次,向师傅请教,师傅电话里口述了做法,因没见过也没吃过,可能作品样子不怎样,可是绝对健康又营养,连味精也没放也鲜到爆 健康又营养的拉面的做法步骤1 本来要用五花肉,没买到好的就用的里脊肉,用五花肉会更好吃步骤2 菜叶打汁加盐和面,和十五分钟左右,包好醒面十分钟步骤3 面团分成两份做成一厘米厚的面饼,切条(师傅教的是还要把条滚圆下,那样做好的面条是圆的,赶时间就没那样做了)刷上油,盖上保鲜膜再醒四十分钟步骤4 放油炒肉和平菇,加水煮到汤浓放入豆腐再煮会,面汤就做好了步骤5 鸡蛋做好备用步骤6 醒好的面条拉长下入水中煮熟步骤7 好了!2014年最后一天给自己做的爱心早餐完成了,祝大家2015年健康快乐!健康又营养的拉面的烹饪技巧 |
随便看 |
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