超级简单DIY山楂酱
有了畅哥，很多东西都想亲自做给他吃，生怕添加剂，还有各种香精，对小孩子不好。累并快乐着！
超级简单DIY山楂酱的做法
步骤1
山楂洗净，空干；两头和里面的核剔除；这里说的400克山楂是处理完称的重量！冰糖备用。
步骤2
糖桂花可加可不加，加多加少，以自己口味为准。
步骤3
处理干净的山楂，冰糖，桂花，倒入高压锅中，加不到一勺水（盛稀饭的大勺子），搅匀
步骤4
放入锅中，顶上压力，我拧到十分钟。时间到以后，再焖一会，直到没有压力了，再打开盖子。
步骤5
打开盖子，不用等冷却，再用料理机高速搅打
步骤6
搅打直到没有颗粒
步骤7
倒入提前准备好的容器
步骤8
盖好盖子，冷藏保存。每次吃的时候都要用干净的勺子取，这样就不会发霉了。但是也要尽快食用。比较新鲜。超级简单DIY山楂酱的烹饪技巧
一定要选颜色红润，个大饱满的果！