扁豆烧肉
简单好做又好吃
扁豆烧肉的做法
步骤1
扁豆洗净切成三段备用，姜蒜切片，葱切丁，干辣椒切段（原谅我忘了拍照片-_-#）步骤2
五花肉洗净切片放入酱油，淀粉，盐，鸡精腌制10 分钟。
步骤3
热锅热油放入腌制好的五花肉，翻炒至肉偏脆在放入葱姜蒜，干辣椒，爆出香味。
步骤4
接着放入洗好的扁豆放入酱油，盐，翻炒2 分钟，锅里加小碗水，用锅盖盖住。闷煮6-10分钟，有喜欢吃脆的。就6分钟就好了，开锅放入鸡精炒匀，盛出即可。
步骤5
这就是成品了，是不是很简单呢？