网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蔓越莓玉米酥饼
释义

蔓越莓玉米酥饼

这个菜谱的诞生是个意外,本来想做柠檬酥的,百度菜谱后找到这个菜谱,但是考虑到我没柠檬,只有烘焙用的柠檬汁,就用了一点点,顺带加了昨天泡的蔓越莓。网上的谱是微波炉版本,我自己用烤箱尝试着做烤箱版本,效果还不错,这才贴出来给大家分享~

蔓越莓玉米酥饼的用料

玉米面 250g 普通小麦面粉 50g
鸡蛋 2个 苏打粉 1.5g
泡打粉 1.5g 食用油 75g
白糖 50g 柠檬汁 少量
蔓越莓 适量

蔓越莓玉米酥饼的做法

步骤1

玉米面、面粉、苏打粉、泡打粉均匀混合,过筛待用。

步骤2

糖和油搅拌混合,搅拌到白糖融化,再分三次加入鸡蛋液,继续搅拌,慢慢会感觉到有阻力,搅拌差不多后加入适量柠檬汁再搅拌均匀。

步骤3

干性材料和湿性材料,以及泡好的蔓越莓混合,揉成面团。
蔓越莓玉米酥饼的做法图解4

步骤4

揉成饼干状,放进烤盘,中层,160度,15分钟。
蔓越莓玉米酥饼的做法图解5

步骤5

到时间后拿出来,超级好吃~其实烤的时候可以根据个人口味调整时间,10分钟的时候我尝了一个,其实那时候也可以吃的~
蔓越莓玉米酥饼的做法图解6

步骤6

看起来很不错呦,吃起来味道也很棒呦~

蔓越莓玉米酥饼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 4:10:04