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诗文 原味黄油曲奇
释义

原味黄油曲奇

原味黄油曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 130g
细砂糖 35g 糖粉 65g
鸡蛋 50g

原味黄油曲奇的做法

原味黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入糖粉和细砂糖,稍微打发至稍膨大。分三次加入打散的鸡蛋液。
原味黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉后,拌匀,使面粉全部湿润即可。将面糊装入裱花袋。
原味黄油曲奇的做法图解3

步骤3

用花嘴在铺好过油纸的烤盘上挤出自己喜欢的形状即可。(我挤得比较丑啦)一定记得要大胆挤,不然堆一块儿了都,没有花纹了。
原味黄油曲奇的做法图解4

步骤4

放入烤箱中层。190度,10分钟。记得先预热烤箱。

原味黄油曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 1:35:38