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诗文 白菜豆腐粉
释义

白菜豆腐粉

白菜豆腐粉的用料

白菜 200g 五花肉 100g
豆腐 100g 粉丝 50g
盐 适量 花椒粉 适量
葱,姜 适量 花生油 适量
酱油 适量 味精 适量
香油 适量

白菜豆腐粉的做法

步骤1

白菜撕片

步骤2

五花切片

步骤3

豆腐切块,过油炸,防止豆腐太碎

步骤4

葱姜切丝备用

步骤5

热油锅,加入肉及葱姜,至肉变色

步骤6

加入白菜,翻炒,加入花椒粉,酱油翻炒,

步骤7

加入适量的水,放入豆腐和粉,粉粗的话可以提前水泡会,盖盖,大火烧开

步骤8

小火收汁,适当翻炒,留些汁也是蛮好吃的
白菜豆腐粉的做法图解9

步骤9

放入盐,味精,香油,可以出锅啦

白菜豆腐粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:20:18