| 诗文 | 炒猪肝 | 
| 释义 | 炒猪肝炒猪肝的做法步骤1把猪肝切成片,(忘拍照了)   步骤2把油倒入锅中,   步骤3油热至七八成就可以下猪肝了   步骤4炒八成熟(依个人口感)后把猪肝盛出留油   步骤5现在炒姜蒜干辣椒   步骤6然后把猪肝倒入锅中一切炒三分钟   步骤7盛出装盘 炒猪肝的烹饪技巧辣椒注意不要炒糊,猪肝不要炒太老 | 
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