炒猪肝
炒猪肝的做法
步骤1
把猪肝切成片，（忘拍照了）
步骤2
把油倒入锅中，
步骤3
油热至七八成就可以下猪肝了
步骤4
炒八成熟（依个人口感）后把猪肝盛出留油
步骤5
现在炒姜蒜干辣椒
步骤6
然后把猪肝倒入锅中一切炒三分钟
步骤7
盛出装盘炒猪肝的烹饪技巧
辣椒注意不要炒糊，猪肝不要炒太老