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诗文 白玉粥
释义

白玉粥


家里终于把包装的鲜笋寄了过来,我决定把它切丁,放到粥里一起煮。绿豆、红豆、玉米,随手将其与粥搭配,都能成美味,笋何尝不是!看着粥在锅里翻滚,确是一种享受,白玉一样的笋丁在米汤里翻滚,曼妙多姿又超凡脱俗。盛起一碗,慢慢入口,笋的清香和米香交织,有着令我意想不到的优美。

白玉粥的用料

鲜笋

白玉粥的做法

白玉粥的做法图解1

步骤1

淘米,放水、少许油、盐静置约十分钟
白玉粥的做法图解2

步骤2

鲜笋切丁
白玉粥的做法图解3

步骤3

下锅,煮开可食用

白玉粥的烹饪技巧

1.粥放少许油盐会更香滑,也使笋丁入味,记得少许即可 2.菜谱中的笋,可以在淘宝爷爷家山货买到,鲜嫩爽口,适合熬粥,为方便大家找到优质食材,特把链接附上: http://shop106114270.taobao.com/index.htm

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更新时间:2024/12/26 3:40:58