香菇馄饨
香菇馄饨的做法
步骤1
远四五朵香菇，放锅里煮熟，切成丁，放到准备好的肉馅里，葱姜切末一同放里，加盐，料酒，香油，鸡蛋清，酱油，耗油，鸡精，然后顺时针搅拌至肉馅抱团即可
步骤2
把刚剩的鸡蛋黄放碗里，再加一个鸡蛋，搅拌均匀，锅里放少许的油把打好的蛋液浇少许在锅里，晃动锅底，使蛋液摊开成饼切丝备用，火腿肠切碎丁备用，香菜切末。下面来做汤底，番茄切片，海带切片，丝瓜滚刀，最好有菠菜和紫菜，
步骤3
把切好的西红柿，丝瓜，海带放锅里加水，加少许浓汤宝煮
步骤4
开始包馄饨吧
步骤5
把馄饨煮熟，捞出来，浇汤就可以了
步骤6
当当