百搭调味品–柠檬糖
百搭调味品–柠檬糖的做法
步骤1
新鲜柠檬洗干净，用纸擦干净，然后擦成柠檬屑步骤2
把处理好的柠檬屑放进白砂糖里步骤3
用手把柠檬和细砂糖充分搓均匀（混合均匀时手里的香气会很浓）步骤4
搓好的柠檬糖混合非常均匀步骤5
把搓好的柠檬糖均匀放在烤盘上步骤6
烤箱75℃左右，烘烤柠檬糖，要烘烤到柠檬皮变干水分都消失，糖结块儿了就可以取出来啦！步骤7
等柠檬糖稍微放凉，用手把糖全部搓散开，又变成原来的细颗粒状后放凉，放入密封罐里保存就可以啦！步骤8
小提示：只要柠檬皮，不要把里面白色的皮也搓进去！