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诗文 小嶋南瓜布丁
释义

小嶋南瓜布丁

南瓜布丁的用料

去皮蒸熟的南瓜 100克 糖 30克
牛奶 40克 鲜奶油 35克
鸡蛋 50克(小号鸡蛋1个)

南瓜布丁的做法

小嶋南瓜布丁的做法图解1

步骤1

蒸好南瓜用叉子碾成泥。
小嶋南瓜布丁的做法图解2

步骤2

将南瓜泥和细砂糖,牛奶,鲜奶油,鸡蛋混合,用打蛋器搅拌均匀。
小嶋南瓜布丁的做法图解3

步骤3

做好的南瓜布丁液过滤两次备用。烤箱预热160度。
小嶋南瓜布丁的做法图解4

步骤4

将过滤好的南瓜布丁液倒入布丁瓶中,取一个深烤盘,内部注入约50℃的热水,将布丁瓶放入烤盘。 将烤盘放入烤箱烘烤大约25-30分钟,完全冷却之后可以享用,也可以放入冰箱冷藏之后享用。

南瓜布丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:56:19