咖喱牛腩饭
咖喱牛腩饭的做法
步骤1
牛腩和姜丝冷水入锅，水开后盛出。
步骤2
洋葱切片，胡萝卜，土豆切滚刀块。
步骤3
油锅热了翻炒洋葱，再加土豆胡萝卜
步骤4
炒五分钟，加咖哩块
步骤5
加入汤大火开后转小火，炖三小时（怕土豆胡萝卜太烂可以先盛出）
步骤6
最后加椰浆，大火收汁
步骤7
盛盘