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诗文 牛肉包
释义

牛肉包

本来想做流沙包,刚好炒了牛肉剩下的比较多,就做牛肉包

牛肉包的用料

面粉 30g 酵母粉 5g
酸辣牛肉 10g 番茄酱 10g

牛肉包的做法

牛肉包的做法图解1

步骤1

面粉,温水发酵母,之前做的番茄酱
牛肉包的做法图解2

步骤2

先放番茄酱
牛肉包的做法图解3

步骤3

一筷子向一个方向
牛肉包的做法图解4

步骤4

慢慢加酵母水
牛肉包的做法图解5

步骤5

用瓢效果没有手好!
牛肉包的做法图解6

步骤6

成形后进行第二次发酵(放在有温度的地方旁边放碗水,发酵一个小时
牛肉包的做法图解7

步骤7

放牛肉,用右手拇指、食指中指配合捏褶.,左手转皮子,
牛肉包的做法图解8

步骤8

包好后低部沾点面粉
牛肉包的做法图解9

步骤9

放蒸笼继续发酵20分钟,可以去打扫卫生。
牛肉包的做法图解10

步骤10

早餐

牛肉包的烹饪技巧

其实好吃的菜炒多了就留点包子吃呗!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:53:33