牛肉酸辣汤
牛肉酸辣汤的做法
步骤1
食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。
步骤2
虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。
步骤3
熟牛肉切片、香菜洗净，切段(用叶)
步骤4
热锅热油倒入辣椒香菇煸炒，加水倒入虫草花、千张、油豆腐烧滚。
步骤5
加入生抽、陈醋，芶芡。
步骤6
盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉，Ok大功告成开吃。