【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头

馒头换个吃法，非常简单，却意想不到好吃，搭配蔬菜、鸡蛋、火腿等，还很有营养，适合上班族。

烩馒头的用料

步骤1

西红柿切丁，各种蔬菜、火腿切丝，隔夜馒头切块

步骤2

热锅冷油，下蒜瓣炝锅。

步骤3

倒入西红柿丁，调入盐、鸡精、生抽、老抽，加入一小碗温水。

步骤4

倒入各种蔬菜、火腿等，翻炒一下

步骤5

倒入馒头块，拌匀，让馒头把锅内汤汁吸收完全，出锅

1.馒头最好是用吃剩下放冰箱冷藏的，冷冻的馒头太硬，不好切。2.可以根据自己喜好搭配任何蔬菜。

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