【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头
馒头换个吃法，非常简单，却意想不到好吃，搭配蔬菜、鸡蛋、火腿等，还很有营养，适合上班族。
烩馒头的做法
步骤1
西红柿切丁，各种蔬菜、火腿切丝，隔夜馒头切块
步骤2
热锅冷油，下蒜瓣炝锅。
步骤3
倒入西红柿丁，调入盐、鸡精、生抽、老抽，加入一小碗温水。
步骤4
倒入各种蔬菜、火腿等，翻炒一下
步骤5
倒入馒头块，拌匀，让馒头把锅内汤汁吸收完全，出锅烩馒头的烹饪技巧
1.馒头最好是用吃剩下放冰箱冷藏的，冷冻的馒头太硬，不好切。2.可以根据自己喜好搭配任何蔬菜。