【萬字纯酿造酱油试用报告二】----蒜苔肉末炒饭
很幸运获得了萬字纯酿造酱油试用，感谢豆果网！萬字纯酿造酱油是以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，自然酿造高质量是一款安心·安全·美味的酱油。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。 此酱油闻起来很鲜香，用来炒菜，咸香入口，味道不错！
炒饭的做法
步骤1
感谢豆果网送的萬字纯酿造酱油，其以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，是一款安心·安全·美味的酱油。有说明书，送有量勺。
步骤2
剩米饭加少许水，放微波炉加热1分30秒。
步骤3
将打好的鸡蛋倒入白米饭，轻轻搅拌。
步骤4
切好蒜苔、肉丁、蒜末，擦好红萝卜丝。
步骤5
炒锅里加入茶籽油，油热后放蒜末煸炒出香。
步骤6
放肉片、蒜苔，淋些米酒大火翻炒。
步骤7
倒入有蛋的米饭。
步骤8
加入红萝卜丝，沿锅壁均匀淋入萬字纯酿造酱油翻炒。
步骤9
最后加盐炒匀。炒饭的烹饪技巧
剩米饭要加热。