煎土豆
家里可惜没有漆油拿来煎土豆，我们这里最喜欢用漆油来煎土豆吃了，真是好香。下次一定想办法买些漆油再来煎土豆吃。
煎土豆的做法
步骤1
土豆去皮，大个的可以改小块。准备适量葱。
步骤2
水开后土豆煮8-10分钟左右。
步骤3
煮好的土豆控干水分或用抹布沾干水分，葱切末待用。
步骤4
热锅倒油，待油热后下土豆煎。
步骤5
加盐进去。
步骤6
待土豆全部煎好后加适量花椒粉进去，最后撒些葱花进去便可。（花椒粉什么的最好外婆举得最后方比较好，不然容易糊的发黑的）煎土豆的烹饪技巧
无.