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诗文
素菜
释义
素菜
素菜的用料
青椒 1个
红椒 1个
豆皮 1张
绿豆芽 按比例1:1:1:1
盐 少许
糖 少许
味精 少许
胡椒粉 少许
素菜的做法
步骤1
红椒,青椒,豆皮切丝
步骤2
热锅倒油,放入红椒,青椒丝,炒一分钟左右放入豆皮,豆芽,翻炒片刻,放入盐,白糖,味精,胡椒粉,炒熟即可出锅。
素菜的烹饪技巧
炒制过程中,可以放少许水,防止粘锅。
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更新时间:2025/7/27 12:05:08