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诗文 素菜
释义

素菜

素菜的用料

青椒 1个 红椒 1个
豆皮 1张 绿豆芽 按比例1:1:1:1
盐 少许 糖 少许
味精 少许 胡椒粉 少许

素菜的做法

步骤1

红椒,青椒,豆皮切丝
素菜的做法图解2

步骤2

热锅倒油,放入红椒,青椒丝,炒一分钟左右放入豆皮,豆芽,翻炒片刻,放入盐,白糖,味精,胡椒粉,炒熟即可出锅。

素菜的烹饪技巧

炒制过程中,可以放少许水,防止粘锅。

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更新时间:2024/11/22 14:28:22