【稻荷寿司】
寿司的做法
步骤1
米饭煮熟后加新鲜胡萝卜碎拌匀，加寿司醋调味，一般是1碗醋5碗饭 （没有寿司醋的话可以按盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制）
步骤2
我买了日式的稻荷寿司豆腐皮~其实就是卤过的炸豆腐 如果买不到的话，很多人也用甜味卤汁卤的油豆腐来代替~似乎效果也不错
步骤3
稻荷寿司皮中间可以撕开，呈一个口袋状
步骤4
把口袋的边向内翻折一下
步骤5
中间填入准备好的胡萝卜饭~当然你也可以选择其他的配料
步骤6
表面撒上紫菜碎即可~超简单~
步骤7
成品~
步骤8
成品~寿司的烹饪技巧
稻荷寿司是我最爱的寿司啊没有之一！ 什么高大上的鱼生什么的跟它一比都是完败 大一的时候第一次吃寿司~跟师尊一起去的自助 其实我对海鲜不是很感冒，鱼生啥的也不怎么吃 芥末一直爱不起来。而且那时候还不喜欢美乃滋 所以当时我觉得我去吃寿司自助简直就是个天大的错误~ 说起来那不只是我第一次吃寿司自助，甚至是我第一次吃自助 那时候简直是特别老实啊，连一丁点儿东西都不敢剩的 所以有些平时难以下咽的配料就当吞药一样嚼也不嚼直接咽 一顿饭吃成这么累也真是够呛，所以我当时觉得我以后都不会再吃寿司 不过自助的寿司嘛，品种肯定是少的，材料肯定是一般的 后来吃到一次稻荷寿司，好吃到流泪~原来寿司可以这么好吃的！ 如今自己做，不需要勉强加那些不是很喜欢的配料 这么简单朴素，但就是可以这么好吃。太让人感动了