鸡蛋咖啡冰淇淋
鸡蛋咖啡冰淇淋的做法
步骤1
鸡蛋去蛋黄步骤2
把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止。步骤3
将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用鸡蛋咖啡冰淇淋的烹饪技巧
小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。
| 诗文 | 鸡蛋咖啡冰淇淋 |
| 释义 |
鸡蛋咖啡冰淇淋鸡蛋咖啡冰淇淋的做法步骤1 鸡蛋去蛋黄步骤2 把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止。步骤3 将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用鸡蛋咖啡冰淇淋的烹饪技巧小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。 |
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