黄瓜木耳炒鸡蛋

步骤1

泡发好的木耳一小把，黄瓜切斜片，鸡蛋打散搅均，葱切花，大蒜头三四粒拍碎

步骤2

炒锅烧热后倒油，油温热起来后倒搅好的鸡蛋炒熟盛出备用，锅再倒油热后放入葱，蒜爆香倒入黄瓜木耳进行翻炒，然后加点盐，糖少许（为了提鲜）炒入味，倒入炒好的鸡蛋一起再炒一分钟左右，加点白胡椒粉，鸡精翻几下好喽。