自制红肠

本来是给儿子做鸡肉肠的结果老公说待遇太差都没他的份好吧谁让咱是孩他妈呢反正也不麻烦就做吧

自制红肠的用料

步骤1

五花肉加泡软的燕麦片打成绒加所有调料搅拌

步骤2

葱蒜姜泡成水没有大葱了好吧我就用了洋葱

步骤3

鸡蛋清加入淀粉在一点一点的加少量水搅拌均匀

步骤4

肉绒加淀粉水葱水搅拌使劲搅拌越上劲越好

步骤5

手抹油团成条放到保鲜膜卷在卷上锡纸放入锅中中火蒸35分钟就好了

步骤6

我卷的比较松所以卖相不太好但是味道是没得说的老公一口气吃了三根

辅料都是我自己乱放的没有称重所以就都些适量了这个就根据各位的感觉来吧发挥想象吧自己做的不管怎样味道都会很好