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诗文 烤鱼
释义

烤鱼

老婆喜欢吃的菜

烤鱼的用料

草鱼 750g 土豆片 100g
金针菇 100g 豆芽菜 100g
面粉
料酒 水煮鱼料
大蒜 生姜
鸡精
味精

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

取鱼用面粉少需用水调稀,然后涂抹鱼全身,下锅用油炸之金黄,起锅装盘。清洗鱼肉最好从鱼背破入,那样能美光点。
烤鱼的做法图解2

步骤2

把土豆片均匀的摆放鱼肉一圈边待用。
烤鱼的做法图解3

步骤3

锅里加入少需油下豆芽菜 金针菇反炒加入500ML水再加入水煮鱼料,烧开后,调好调料倒入已装鱼的鱼身上。再撒上葱。烤鱼就做好了。最好用烤盘热着吃。

烤鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:43:06