宝宝鸡肉肠
儿子喜欢吃鱼肉肠 可是外面买的添加剂太多 吃了对宝宝实在不好 所以决定自己做吧 先来个鸡肉的练练手
宝宝鸡肉肠的做法
步骤1
鸡肉打成绒 加所有调料 搅拌
步骤2
一个鸡蛋清加适量玉米淀粉少许水 搅拌匀 倒入鸡肉里 好了开始搅拌吧 一定要 多多搅拌 好上劲 不然口感不好 葱姜蒜少许水 泡一会然后倒入鸡肉中 好了下面就是个力气活了 搅拌 搅啊最好用手搅 搅到肉看不出水分就差不多了
步骤3
搅拌成这个样子就可以了
步骤4
手上抹些油 先用保鲜膜卷一下在卷上锡纸 要卷紧一些 口感更好
步骤5
中火 蒸25分钟 就好了 新鲜出炉喽 儿子几口就吃没了 嘿嘿宝宝鸡肉肠的烹饪技巧
亲们 发挥你们的想象吧 配方材料可以随自己口味洗好改变 这个是我自己研究的 味道比较适合小宝宝