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诗文 雪梨西米露
释义

雪梨西米露

最近喉咙有点不舒服的感觉,以前就听别人说雪梨可以滋润,所以就索性做了这款甜品

雪梨西米露的用料

西米 50g 雪梨 2个
红片糖 1块 水 适量

雪梨西米露的做法

雪梨西米露的做法图解1

步骤1

先盛少量水烧开,然后把西米倒进已烧开的水中大火煮1分钟左右
雪梨西米露的做法图解2

步骤2

煮好后把锅里的水滤掉,然后把西米盛起另外用自来水浸泡5-10分钟
雪梨西米露的做法图解3

步骤3

在浸泡西米的过程中可以把雪梨去死再切成块状备用啦!
雪梨西米露的做法图解4

步骤4

切好雪梨后就盛小半锅自来水再把雪梨块也放进去一起煮沸,在煲雪梨水的时候可以把片糖放进去一起煮融了
雪梨西米露的做法图解5

步骤5

好了,雪梨水煮沸后就把西米的水滤走,然后把西米倒进去盖上锅盖大火煮10-15分钟左右
雪梨西米露的做法图解6

步骤6

ok大功告成!

雪梨西米露的烹饪技巧

如果没有红糖的话可以用冰糖代替

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更新时间:2024/12/26 1:27:19