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诗文 蒸蛋
释义

蒸蛋

蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 虾米 1把

蒸蛋的做法

蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,拿一个碗加入1比1.5或者2左右的温水,一定要温水,水里加一点盐,倒入鸡蛋里,搅拌均匀。
蒸蛋的做法图解2

步骤2

蒸10分钟左右,一定要小火,拿筷子扎入鸡蛋里看看有没有熟。
蒸蛋的做法图解3

步骤3

出锅后加入虾米,虾米记得拿热水泡下,洗干净,放入中间,放点小葱花配色。加入醋 生抽或者酱油 香油就可以了,量依据自己的口味放入。
蒸蛋的做法图解4

步骤4

出炉喽,拍照放入朋友圈吧。

蒸蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:32:07