拌豆芽
拌豆芽的做法
步骤1
沸水中加少量盐，将洗净的豆芽放入，焯几分钟。步骤2
焯好后过凉水降温，再浸泡在冰水里20分钟以上。
步骤3
拎干水份，加入辣酱（因这种辣酱有盐份，就没另加盐），拌匀即可
| 诗文 | 拌豆芽 |
| 释义 |
拌豆芽拌豆芽的做法
步骤1 沸水中加少量盐，将洗净的豆芽放入，焯几分钟。步骤2 焯好后过凉水降温，再浸泡在冰水里20分钟以上。
步骤3 拎干水份，加入辣酱（因这种辣酱有盐份，就没另加盐），拌匀即可拌豆芽的烹饪技巧 |
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