红烧牛肉
红烧牛肉的做法
步骤1
牛肉洗净切块 用水煮10到15分钟 打去血泡
步骤2
洋葱洗净 切片
步骤3
胡萝卜切滚刀块
步骤4
四季豆去两头 切段
步骤5
土豆切块 用水泡去淀粉
步骤6
各种香料准备好
步骤7
油烧六成热 加入香料翻炒 再加入牛肉翻炒 倒入料酒 清水 小火煮四十分钟 再加入调料调味 最后加入酱油上色
步骤8
锅里倒油 加入蔬菜翻炒 然后加水煮熟
步骤9
加入牛肉与蔬菜一起煮五分钟 最后加入糖 盐 调味
步骤10
装盘 撒上葱花 香菜 真好吃 么么哒红烧牛肉的烹饪技巧
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