海鲜粥
海鲜粥的做法
步骤1
虾仁用料酒、五香粉、盐腌制30分钟，下油锅炒好后备用。
步骤2
虾头下油锅炒制后加适量水烧开备用。
步骤3
火腿肠切丁、包心菜叶切丝后下油锅炒制，加入适量盐。
步骤4
加入预先熬好的白米粥，再加入虾头熬制的汤，再加入虾仁，起锅前加入少量五香粉、糖、鸡精。