诗文 | 桑葚西多士 |
释义 |
桑葚西多士今天刚刚做了一个白土司,朝朝却说要吃点花样的,于是我就想到了西多士,又简单又有营养,到后来他吃了赞口不绝,以后看来要多做了。 桑葚西多士的做法步骤1 鸡蛋一个(约50g)加入低筋面粉10g、糖5g、淡奶油10g(家中没有可以不加),搅拌均匀备用。步骤2 将两片白土司叠起切成四个均匀大小的小方块(共8片),再把桑葚果酱涂在两片之间夹起来。步骤3 将夹好果酱的土司块在蛋液中快速打个滚夹起(一定要快,不然等土司吸饱了蛋液味道就会变差了)。步骤4 20g黄油放入瓶底锅中,完全融化后放入土司煎,6个面全部要煎黄,这样就好了,超级简单呢。步骤5 趁热吃桑葚西多士的烹饪技巧 |
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