香煎藕饼
香煎藕饼的做法
步骤1
五花肉切末或者直接买超市的肉泥
步骤2
藕切末
步骤3
调馅：加入姜末、生粉、鸡蛋一个；先后加入盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油
步骤4
加入藕末拌匀，放置15分钟！
步骤5
平底锅：加入花生油，小火慢煎；一面金黄后，翻面煎至金黄；
步骤6
装盘，如果喜欢辣椒可撒上辣椒粉和孜然！