诗文 | 咖喱白菜 |
释义 |
咖喱白菜吃惯了醋溜白菜、酸辣白菜、烂糊白菜,你一定没吃过咖喱白菜吧? 咖喱白菜的做法步骤1 白菜清洗干净后,沥干水分,切成大段,咖喱切成小块;步骤2 锅中放油烧热后放入白菜翻炒至略软;步骤3 加入咖喱碎翻炒均匀,加入少许水使咖喱汁略浓稠均匀,炒熟即可。咖喱白菜的烹饪技巧1,个人觉得白菜切成大块口感最佳; 2,咖喱的选择可以是咖喱块或者咖喱粉,根据个人喜好选择; 3,想要更好吃的,也可以用牛奶或者椰浆代替水。 |
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