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诗文 糖桂花
释义

糖桂花

今天下楼时被小区里的桂花香到了,边散步边摘,回家做糖桂花喽

糖桂花的用料

桂花 白沙糖 500g
蜂蜜 250g 盐 5g

糖桂花的做法

糖桂花的做法图解1

步骤1

桂花挑去绿梗和坏的花瓣
糖桂花的做法图解2

步骤2

用细筛子筛干净
糖桂花的做法图解3

步骤3

淡盐水浸泡20分钟左右,10分钟的时候用筷子翻一下,让每朵花都浸泡到。消毒杀菌
糖桂花的做法图解4

步骤4

泡好后清水洗净,放通风处晾干
糖桂花的做法图解5

步骤5

按桂花1、白沙糖2的比例拌匀加适量蜂蜜,保鲜膜封好后扎几个孔上锅蒸15分钟
糖桂花的做法图解6

步骤6

晾凉
糖桂花的做法图解7

步骤7

装瓶密封完工了

糖桂花的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 23:38:01