诗文 | 萝卜鱼头 |
释义 |
萝卜鱼头我是一个爱吃骨头的人。还爱酒。所以。关于骨头的东西都好爱。又是一个爱做饭的人。所以就自己倒腾倒腾咯。 萝卜鱼头的做法![]() 步骤1 1.买来的鱼头洗干净。一批两半 2.放入橄榄油,烧热,放入辣椒![]() 步骤2 5.煮到上色,然后翻面。继续煮一会。![]() 步骤3 6.翻面煮上色后,可以翻面可以不翻面(按自己喜好)我是继续翻过来啦, 7.然后放入萝卜,此时按自己口味。喜欢汤多点的可以多加点水。不喜欢水很多的可以少加点水。 8.盖上锅盖大火烧开后转小火,煮到萝卜酥就可以(喜欢脆萝卜的可以早点关火)完全按个人口号 9.最后加入半勺到一烧糖(我用的是木糖醇)此步也是按个人口味![]() 步骤4 最后转盘!赞赞赞。萝卜鱼头的烹饪技巧 |
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