咸蛋黄焗南瓜
咸蛋黄焗南瓜的做法
步骤1
南瓜条裹上鸡蛋黄、淀粉、少许泡打粉
步骤2
南瓜条下锅炸两遍，第一遍中火，第二遍大火
步骤3
锅里加少许油，将咸蛋黄炒至起泡
步骤4
放入炸好的南瓜条翻炒至蛋黄裹匀
步骤5
盛盘。