诗文 | 巧克力豆果仁小蛋糕【首发】 |
释义 |
巧克力豆果仁小蛋糕【首发】又是一款蛋与粉与糖之间的约会哦。这次加入了果仁及巧克力豆。话说这样子的修改为的只是让家人能更美的回味这一款蛋糕。我个人对这一款蛋糕还是很喜欢得,不过我家小子却提要求了。他说巧克力豆少了。好吧,下次做个足足巧克力味版本的让你小子尝。你想吃,我当然也乐意做了哦。送上先今天的这一款有丰富内容的小蛋糕,喜欢的也可以参考一下。 巧克力豆果仁小蛋糕的做法步骤1 备料如图所用材料。步骤2 腰果入烤箱165度烤制五分钟后备用。步骤3 分蛋打法,先将蛋白分次加糖打至硬生发泡,以叉筷子不倒为标准。步骤4 再分次加入蛋黄,打蛋器加高一速打至蛋黄与蛋白糊融合。步骤5 再将面粉过筛至蛋糊里,分次过筛加入。步骤6 腰果压至细碎,再与巧克力豆一起加至在蛋糕糊里。步骤7 入有托纸的烤模里。步骤8 入预热好的烤箱160度烤制20分钟即可。步骤9 这样子一款有果味有巧克力味的小蛋糕就完成了哦。巧克力豆果仁小蛋糕的烹饪技巧一:有纸托的帮助,这样子脱模容易,成品蛋糕也漂亮,纸托哪里卖?万能的TB上有哦,朋友们就近选择就可以哦。 二:我分别用高筋粉及低筋粉都做了这类蛋糕,都是十分的成功,所以朋友们不要纠结它到底是高筋或低筋。 三:加了巧克力豆,我就减少了糖的用量,朋友们不太喜甜的可以减少糖的用量哦。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。