牛肉豆腐面

由于这道面在宿舍弄的，条件有限，只只能用烧杯，不过很好用

牛肉豆腐面的用料

步骤1

把菜洗干净

步骤2

把切好的肉放入酱油，盐芝麻油等调味。

步骤3

把一个小时后，开始烧水，把水烧热，下拌好的牛肉，煮半小时就好，因为这个面是在宿舍煮的，在家的话，煮牛肉更快

步骤4

等牛肉快煮好时放入蘑菇，豆腐，过5分钟下香菜，不要烫太久。

步骤5

用另一口烧杯煮面条，大概十分钟就好了，喜欢吃筋道一点的面条就过一下冷水。

步骤6

最后用小刀在煮好的油豆腐上刮十字口，然后把牛肉和香菜塞进油豆腐里，就可以啦，啊，好好味呀！我不是来拉仇恨的，^_^

牛肉先用酱油，芝麻油拌好，放一个小时入味再煮

随便看

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