诗文 | 牛肉豆腐面 |
释义 |
牛肉豆腐面由于这道面在宿舍弄的,条件有限,只只能用烧杯,不过很好用 牛肉豆腐面的做法步骤1 把菜洗干净步骤2 把切好的肉放入酱油,盐芝麻油等调味。步骤3 把一个小时后,开始烧水,把水烧热,下拌好的牛肉,煮半小时就好,因为这个面是在宿舍煮的,在家的话,煮牛肉更快步骤4 等牛肉快煮好时放入蘑菇,豆腐,过5分钟下香菜,不要烫太久。步骤5 用另一口烧杯煮面条,大概十分钟就好了,喜欢吃筋道一点的面条就过一下冷水。步骤6 最后用小刀在煮好的油豆腐上刮十字口,然后把牛肉和香菜塞进油豆腐里,就可以啦,啊,好好味呀!我不是来拉仇恨的,^_^牛肉豆腐面的烹饪技巧牛肉先用酱油,芝麻油拌好,放一个小时入味再煮 |
随便看 |
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