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诗文 红豆沙多拿滋
释义

红豆沙多拿滋

红豆沙多拿滋的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 50g
鸡蛋 1个 牛奶 130g
细砂糖 25g 酵母粉 3g
盐 2g 黄油 25g
馅料 豆沙馅 270g

红豆沙多拿滋的做法

红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解1

步骤1

牛奶倒入面包机桶,倒入酵母粉和鸡蛋,调均匀
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解2

步骤2

放入粉类,糖、盐
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解3

步骤3

用筷子调成棉絮状,再把面包机桶装在面包机上,启动和面程序30分钟
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解4

步骤4

加黄油继续和面20分钟
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解5

步骤5

取出面团放入面盆进行基础发酵
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解6

步骤6

发酵至两倍大
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解7

步骤7

排气分成九个等份,揉圆盖保鲜膜松弛5分钟
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解8

步骤8

取一小面团擀成圆片,放上30克一个的豆沙馅
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解9

步骤9

包住,收紧口朝下后,放入铺有油纸的盘上进行第二次发酵
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解10

步骤10

二发好后,锅里热油,油热至180度左右,放入面包胚
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解11

步骤11

炸至金黄色翻面炸,要小火慢慢炸哦,炸至两面金黄出锅
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解12

步骤12

成品,很不错吧
红豆沙多拿滋#青春食堂#的做法图解13

步骤13

也很好吃哦

红豆沙多拿滋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:33:49