两吃虾

为国庆节做给奶奶吃～～提前练手～～真的相当美味

两吃虾的用料

步骤1

处理虾～把虾须剪掉，取出虾线

步骤2

锅里放入适量油，把虾放入锅中，炸到虾皮透明取出

步骤3

调好料汁，放入适量番茄沙司，生抽，耗油，盐，蒜末，姜末

步骤4

把炸虾的虾油放入锅中，待油热后放入料汁煸香后放入比较大的虾，煸炒一下，放入半碗水，直至水耗干。

步骤5

在锅中放入剩下的虾油，放入姜末，蒜末，干辣椒，爆香，放入稍小的虾，放入椒盐，盐，鸡精。

步骤6

摆盘-～～～相当好吃呦

没有番茄沙司的可以放番茄酱不过要加一点糖呦*^_^*

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