（免干锅）干锅粉丝

本来没打算上菜谱，所以没拍过程图哟

干锅粉丝的用料

步骤1

首先粉丝用冷水泡10～15分钟左右适当剪短取出隔干水份备用

步骤2

香芹切段，鲜虾剥壳去泥线再切小用蚝油料酒生粉少许拌上备用

步骤3

锅加少许水，酱油烧开，倒入粉丝快速拌匀令粉丝都粘上酱油，如此粉丝就成金黄色了，，尽快捞起粉丝加油拌匀，（为了令粉丝不粘莲）

步骤4

另外锅里炒香芹加入虾，调味料各少许全部在这一步加入，调匀加入粉丝快速翻炒，加入香葱即可捞起开食

步骤5

元贝与明太子味儿的

随便看

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