油焖茭白
油焖茭白的做法
步骤1
锅内放油，白糖，炒糖色后，倒入切好的茭白块，胡萝卜块翻炒。
步骤2
继续翻炒后，加入水，盖锅盖焖一会，汤汁快干时，倒入甜椒。
步骤3
加入生抽，盐调味后即可。