诗文 | 黄瓜拌鸡丝 |
释义 |
黄瓜拌鸡丝黄瓜拌鸡丝的做法步骤1 备材料步骤2 鸡胸肉清洗后,添加没过的水,加点葱姜和料酒,大火煮开转中火煮至鸡肉熟透;步骤3 黄瓜切丝;胡萝卜切丝;步骤4 鸡肉晾凉后撕条;步骤5 蒜切末,辣椒切段步骤6 材料都放大碗里,加盐、糖、生抽和醋拌匀;步骤7 小锅里加油,小火将蒜蓉和辣椒炒出香味步骤8 趁热浇在拌好的黄瓜鸡丝上即可。黄瓜拌鸡丝的烹饪技巧 |
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