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诗文 砂锅海带脊骨汤
释义

砂锅海带脊骨汤

喜欢养生的吃法,不喜欢加一些浓汤宝,十三香等这样的佐料。一点盐一点胡椒。剩下的就是一碗浓浓的原汁原味的海带脊骨汤。

砂锅海带脊骨汤的用料

海带 一片 猪脊骨 一根
盐 适量 胡椒粉 适量
生姜 一根

砂锅海带脊骨汤的做法

砂锅海带脊骨汤的做法图解1

步骤1

猪脊骨焯水。温水下锅焯至变色。撇去浮沫冷水冲净。 用小砂锅最下面放已经焯过水的猪脊骨,上面放已经洗好切块的海带片。生姜切片放在最上面。 小火慢炖一个小时。出锅前加适量盐。关火后加适量胡椒。 然后就慢慢享受吧。

砂锅海带脊骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:59:56